もしかして？　ジョージアあるかも？

みなさま、こんばんは！
恵比寿・青山・湘南の結婚相談所Will Marryの宮崎哲也です。

さて、さて、この8月に予定していた、「ジョージアウルトラマラソン250㌔」ですが、おととい、主催する「４デザーツ砂漠レース日本事務局」より、こんなメールがありました。
もしかして？もしかして？可能性あるかも！
ということで、明日から準備だけはしておこうと思います！！！！

また、本日、ジョージア政府から発表があり、現在は国境を閉鎖していますが、７月１日から国外からの旅行者を受け入れるという発表がジョージア首相からありました。詳細は英語ですが、コチラ。
http://gov.ge/index.php?lang_id=ENG&sec_id=547&info_id=76052
日本からの渡航制限が解消され、飛行機も飛ぶようになれば、行けます！
ステージレースに向けて、それまでに国内のいろいろな大会を練習台にして調整してくる場合が多いですが、今はそれも難しいかもしれませんね。それでもみなさまのことですから、いろいろ工夫しているでしょう。イメージトレーニングも大切です。ジョージアの料理にハチャブリがあります。駐日臨時大使が作り方を自ら教えてくれていますから、#StayHomeのこの時期にチャレンジしていみてはいかがでしょう。飲み物はもちろん、ジョージアワインです。
https://www.youtube.com/watch?v=v1fL2_qm4xE

日本にある材料で簡単にできるハチャプリ（ジョージア料理）の作り方
ジョージアの代表的な料理ハチャプリのレシピ 〈生地〉 ヨーグルト 400g 薄力粉 700g 塩 少々 重曹 少々 ※生地は約1時間発酵させる。発酵の時間は長いほうが良い 〈チーズ〉 ミックスチーズ 400g カッテージチーズ 100g バター 30g 塩 少々 ...
www.youtube.com
日本語ですよ〜。筑波大学に留学もあり、日本語ペラペラです。おまけに、お料理番組顔負け、しかも途中にお仕事柄、ちゃんとジョージアの歴史のおさらいも盛り込み、とても勉強になります。

柏餅もちまきも食べ終わってしまった私も、ハチャブリ作ってワインを飲みながら勉強します。

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